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廖排骨加盟项目为何如此成功呢?

  廖排骨卤菜可谓是卤菜一绝,归纳起来主要有五大特点:
  廖排骨产品特点
  1、选料精,配方独特。所用调料大部分是廖排骨自己作坊生产的,所采用的中草药都是十分考究的;
  2、甜咸适口,南北皆宜;
  3、讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂;
  4、火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;
  5、高蛋白低脂肪,营养丰富。廖排骨卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂,因此卤菜一点也不油腻,也从不粘手。
  四川廖排骨运用特制香料,结合的卤制技术,研制的特色卤菜。其滷汁和传奇卤味秘方让廖排骨卤味特色美食之名在中国大地遍地开花。具有特色的美食往往让人回味无穷,集口味、食疗、营养为一体的美食,更是让人爱不释手,中华一卤廖排骨结合的卤制技术,运用特制香料,为消费者呈现出了与众不同的美食。
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